Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Salamları açık olarak tabağa dizmeyin. Her salam dilimini ayrı ayrı rulo haline getirin. Bunların üst kısımlarına birer defne yaprağı veya maydanoz yaprağı yerleştirin. Bir kürdan ile salamın üst kısmını tutturun.