2 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Yumurtalar ve şeker, mikserle 10 dakika çırpılır. Sıvıyağ, eritimiş soğutulmuş margarin de katılır. Sırasıyla vanilya ve elenmiş unla birlikte kabartma tozu katılır, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirilir.
