Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
4 çorba kaşığı kakao

Kakao hariç bütün malzemeyi karıştırıp, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Hamur 2 parçaya bölünür ve bir parçasına kakao eklenir, iyice yoğrulur. Hazırlanan hamurlardan ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve bir siyah bir beyaz hamurdan alarak renkleri birbirine karışmayacak şekilde yuvarlanır, daha sonra oval kurabiyeler hazırlanır. 175 derece fırında rengi fazla kızarmayacak şekilde pişirilir.

ML® Siyah Beyaz Kek için tıklayın