 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AYRAN AŞI (BİNGÖL)
1 bardak buğday
4 bardak yayık ayranı
Az tereyağı
Az aş otu veya maydanoz
1 kaşık un
2 adet yumurta
Buğdayı suda haşlayıp pişirin. Ayrana un, yumurta ve tuzu koyun. Kaynayan buğdaya bu karışımı ve üstüne de yağda aş otu kızdırıp dökün. Sıcak servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:25795 | adı:Ayran Aşı (Bingöl) | gönderen:mustafam | indirme tarihi:30.12.2025 - 22:03