Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER 14 Adet
20 çorbakaşığı margarin
1.5 su bardağı tozşeker
1 çorbakaşığı vanilya
1 çorbakaşığı su
1 su bardağı un
1 yumurta akı
2 çorbakaşığı kakao

HAZIRLANIŞI
6,5 çorbakaşığı margarin veya tereyağı, unu ve suyu hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru rulo haline getirip 4-5 mm. kalınlığında kesin.
200 derecede yaklaşık 6-8 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
Kalan margarin ya da tereyağını, bir su bardağı toz şekerle karıştırıp, içine yumurta akını, kakaoyu ve vanilyayı ekleyin. Yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
1/2 su bardağı toz şekeri, 1/2 yemek kaşığı suyu karıştırın. Önceden hazırladığınız küçük kurabiyelerin yarısının üstüne kakaolu karışımı sürün.
Daha sonra kalan kurabiyeleri üstüne kapatarak karışımı eşit olarak paylaştırın.

ML® Kakaolu Kolay Kurabiye için tıklayın

Fotoğraf "Ahben" tarafından gönderildi. 03.03.2020