 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
LEVREK ŞİŞ
MALZEMELER 6 Kişilik
1 kg levrek filatosu, kuşbaşı doğranmış
12 domates
12 arpacık soğanı
yarım su bardağı aycicek yağı
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı kekik
12 yeşil biber
1 diş sarımsak, ince kıyılmış
HAZIRLANIŞI
Yağı, baharatları, sarmısağı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada pişirin.
© lezzetler.com tarif no:2569 | adı:LEVREK ŞİŞ | gönderen:AyGölgesi | indirme tarihi:12.02.2026 - 04:25