Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

TURP YUMURTA VE SOĞAN SALATASI (KIRGIZİSTAN)

Turpu yıkayıp temizleyin ve yuvarlak bir sekide kesin. Doğranmış soğanla karıştırın ve üstüne kaymak ya da Bizim ayçiçek yağı dökün. Hazır salatayı tabağa koyunca güzel bir şekil verilmiş yumurtalar ve yapraklarla süsleyin. Etlerin yanında iştah açıcı bir yiyecektir.

ML® Soğan Salatası için tıklayın