1 kilo çilek
1 kilo şeker
1 litre su
4 kaşık nişasta
Çilek boyası
Çilekleri ayıklayın ve bol suda yıkayın. Kâselere üçer beşer dağıtın. Diğer tarafta şerbetini yapın ve çilek özünü de katıp kaynatın. Nişastayı soğuk suyla karıştırın ve kaynayan şerbete Koyulaşınca kâselerdeki çileklerin üzerine eşit şekilde dökün. Buzdolabına koyun ve 4 saat soğutun Üzerlerine yeşil fıstık koyarak servis yapın.
