 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ŞEHRİYELİ PİLAV
4 bardak pirinç
1 bardak ayçiçek yağı
1 bardak arpa şehriye
Tuz
Pirinci ayıklayıp bol suda yıkayın. Tuzlu ılık suda 1 saat ıslatıp süzdürün. Şehriyeyi kavurun ve üstüne pirinci ilave edin. Beraber kavurun. Tuzunu katın. 5 bardak da kemik suyunu kaynar olarak dökün. Ve hafif ateşte 20 dakika pişirip söndürün. 20 dakika dinlendirin, sonra servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:24956 | adı:Şehriyeli Pilav | gönderen:asya | indirme tarihi:08.02.2026 - 21:18