4 su bardağı baldo pirinç
100 gram tereyağı veya yarım paket margarin
2 su bardağı haşlanmış mısır tanesi
Nane
Tuz
Pirinci ayıklayıp yıkayın. 1 saat tuzlu ılık suda ıslatın. Süzdürün ve kavurun. Tuzunu atın. Pirinç kadar kaynar su koyun. 20 dakika pişirin. Naneyi ve kaynamış mısın katıp karıştırın. Nefis pilav hazırdır. Yanına cacıkla servis yapın.
