10 adet taze kabak
600 gram pirinç (3 bardak)
4 adet soğan
1 bardak zeytinyağı
1 limon
Dereotu
Tuz
Kabakların iki ucunu kesip içini alın. İç pilavını hazırlayıp kabaklara doldurun. Biraz su koyun. Limonu da dilimleyip aralarına koyun. Altını hafif yakın ve 1 saat pişirin. Dereotu koyarak soğuk servis yapın.
