1 kg un
600 gr pudra şekeri
500 gr margarin
2 paket vanilya
Yumuşak margarin ve pudra şekeri parmak uçlarıyla birbirine yedirilir. Üzerine azar azar un eklenrek yoğrulur ve vanilya katılır. Hamur 15 dakika kadar dinlendirilir. Daha sonra arzu edilen şekilde kuru pastalar yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirilir.
