Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Soğanı rendeleyip sarımsağı ezin. 1 çorba kaşığı ısıtılmış yağda bir iki defa çevirip, kabukları soyularak çekirdekleri çıkarılan rendelenmiş domates, defne yaprağı, tuz ve kırmızıbiber ekleyin. Ağır ateşte kaynatın.