3 Yumurta
3 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı tereyağı
3 fincan yoğurt
6 fincan un
Biraz limon kabuğu rendesi
Şurubu:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yumurta, şeker ve yoğurdu iyice çırpınız. İçine erimiş yağ, limon kabuğu, kabartma tozuyla karışmış un ilave ederek karıştırınız. Yağlanmış tepsiye döküp sıcak fırında pişiriniz. Fırından çıkınca soğuk şerbeti dökünüz. Bir müddet sonra dilimleyiniz.
