Malzeme:
3 Yumurta
3 fincan şeker
3 fincan sıvı yağ
Aldığı kadar un
1 avuç kuş üzümü
1 tatlı kaşığı karbonat
pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurta ile şeker çırpılır. Yağ, karbonat, üzüm ve un ilave edilir. Yumuşak bir hamur olması gerekir. Hamurdan kaşıkla alıp tepsiye dizilir. Kızgın fırına verilir. Fırından çıkınca üstüne pudra şekeri elenir.