Malzeme:
500gr un
300 gr tereyağı
200 gr pudra şekeri
2 yumurta
biraz vanilya
üzeri için: fındık, ceviz
Yapılışı:
Unu hamur tahtasına eleyiniz. Ortasını açıp yağı, pudra şekerini koyup elle yağ ve şekeri krem haline getirin. Sonra yumurta ve vanilyayı koyup kenarlardan un alarak bir hamur yapınız. 5-10 dakika dinlendiriniz. Merdane ile yarım cm kalınlıkta açıp istediğiniz şekillere kesin. Yağlanmış tepsiye dizip, ısıtılmış fırına verin.
