Malzeme:
6 yumurta
6 fincan un
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
6 fincan şeker
3 portakal
2 elma
2 su bardağı su
Yapılışı:
5 yumurta ile 1 yumurta akı şeker ile mikserde çırpılır. Un ilave edilip karıştırılır. Yağlı kağıd serdiğiniz tepsiye dökülür.
Portakalın suyunu sıkın. Elmayı rendeleyin. Nişasta, su ve şeker ile pelte halinde pişirin.
Kek piştikten sonra bezin üstüne koyun. Kremayı sürüp rulo haline getirin.
