Malzeme:
1 çay bardağı resel suyu (Çilek, kayısı, şeftali)
1 kilo süt
100 gr tereyağı
1 su bardam un
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Bir tencereye un, şeker, yumurta, reçel suyu hep birlikte konup karıştırılır. Süt ilave edildikten sonra muhallebi kıvamında pişirilir. Vanilya konulup ateşten indirilir. Yağ ilave edildikten sonra mikserde çırpılır.
