 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
AKCİĞER YAHNİSİ
Malzeme:
1 kilo akciğer
3 adet domates
4 adet soğan
6 kaşık tereyağı
Kekik
Karabiber
Kırmızıbiber
Tuz
Yapılışı:
Kuşbaşı doğranmış ciğerleri haşlayın. Tereyağda soğanları kavurup ciğeri ilâve edin. Kuşbaşı doğradığınız domatesleri ve diğer baharatları koyup, biraz su katın ve kısık ateşte üzeri kapalı bir şekilde pişirin.
ML® Mantarlı Ciğer Yahnisi için tıklayın
© lezzetler.com tarif no:22712 | adı:AKCİĞER YAHNİSİ | gönderen:muvaffak | indirme tarihi:12.02.2026 - 02:39