Malzeme:
5-6 adet kemiksiz but
1 demet maydanoz
1,5 çorba kaşığı sıvı yağ
3 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Yapılışı:
Maydanoz, sıvı yağ, sarımsak, karabiber ve tuzu robotta 2-3 kez çevirin. Butları, 1 gece bu karışıma bulayıp dolapta bekletin. Bunları borcama dizip, üzerini folyo ile kapatın. 25 dk. fırınlayın.
