 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
DENİZCİ KEBABI
Malzeme:
4 adet dana bifteği
2 adet domates
2 diş sarımsak
Defne yaprağı
Maydanoz
2 kaşık sirke
Biraz sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Kare bir borcamı yağlayıp, üzerine biftekleri dizin ve biftekleri de yağlayın. Domatesleri küp şeklinde doğrayıp, bifteklerin üzerine yayın, sarımsakları doğrayın. Tuz, karabiber ve sirke ilâve edip, 6 saat buzdolabında bekletin. Çıkarıp oda ısısına gelinceye kadar bekleyip fırına sürün.
© lezzetler.com tarif no:22681 | adı:DENİZCİ KEBABI | gönderen:ismileyla | indirme tarihi:05.06.2026 - 14:27