 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KAŞARLI IZGARA KÖFTE
Malzeme:
1,5 kg. köftelik kıyma
1/2 demet maydanoz
2 adet soğan
4 diş sarımsak
3 dilim ekmek
1 yumurta
Köfte baharı
Karabiber,
Kimyon
Tuz
1 su bardağı kaşar rendesi
Yapılışı:
Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Ekmekleri ıslatıp güzelce sıkın. Yumurtayı ve baharatları katın. Kıyılmış maydanozu ve kaşar peyniri rendesini ilâve edip, iyice yoğurun. Uzunlamasına şekil verip, ızgarada pişirin.
© lezzetler.com tarif no:22654 | adı:KAŞARLI IZGARA KÖFTE | gönderen:gökkuşağı | indirme tarihi:18.05.2026 - 20:09