Malzemeler:
6 adet patates
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 paket kabartma tozu
Tuz, kırmızı biber, karabiber
Patateslerin kabukları soyulup küp küp doğranır. Yoğurt, yağ, un, yumurta, kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu,-baharatlar ve doğranmış patatesler ilave edilip pişirilir. Pişen börek afiyetle yenir.
