Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 küçük baş karnabahar
1 su bardağı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ

Karnabaharı az suda yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınız. Başka bir kapta yumurta, 1 su bardağı un, bir çay kaşığı tuz ve 1/2 su bardağı su katarak bir bulamaç hazırlayınız. Karnabaharları bulamaca bulayıp kızdırılmış sıvı yağda kızartınız.