Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yufka
2 adet sosis
1 adet sivribiber
1 adet domates
sıvıyağ
tuz

Önce sosisleri küçük küçük doğrayın. Tavaya çok az sıvıyağ alın. Sosisleri yağda soteleyin. Sonra küçük doğradığınız sivribiber ve domatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın.
Ateşin üzerinden aldığınız tavayı bir kenarda bekletin.
Yufkalardan kareler kesin. 5 adet kare şeklendeki yufkayı üst üste yerleştirin. Bu kareleri küçük fırın kabına çiçek şeklende yerleştirin. Köşelerin üst üste gelmemesine dikkat edin.
Fırında kızarana dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız malzemeyi içine doldurun. Servis yapın.

ML® Sosisli Patates Böreği için tıklayın