Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kepekli tortilla (Bulamazsanız lavaş ekmeği)
3 yemek kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 küçük bardak tereyağı

Fırını 180 derece ısıtın. Tortillaların üzerine tereyağını sürün. Esmer şeker ve tarçını karıştırın ve tortillaların üzerine eşit miktarda serpin. Pişirme kağıdıyla birlikte tortillaları fırın tepsinize alın. Fırınınızın üst ızgarasına en yakın pozisyonda 4 dakika pişirin. Hafif çıtır hale geldiğinde hazırdır.