Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı susam
1 su bardağı su
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Su ve şeker kaynatılır. Üzerine limon suyu katılır. Macundan biraz cıvık kıvam alınca susam katılır. İyice karıştırılır. İçine aliminyum folyo serilmiş fırın kabına düzelterek yayılır. Tam soğumadan küçük kareler biçiminde kesilir. Tam soğuyunca kesiklerden ayrılır, şekerliğe aktarılır.