2 su bardağı pirinç
Yarım paket spagetti
2 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı spagetti
Tuz ve karabiber
Pirinç ılık tuzlu suda en az yarım saat bekletilir. 2 çorba kaşığı tereyağıyla kırılmış spagettiler pembeleştirilir. Üzerine suyu süzülmüş pirinç eklenir, birlikte birkaç dakika kavrulur. Üzerine su, tuz ve karabiber eklenir. Kapağı kapatılır. Orta ateşte 10 dakika, sonra kısık ateşte 10 dakika pişirilir. Yarım saat dinlendirildikten sonra sofraya getirilir.
