Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 küçük boy lahana
süsleyici yiyecekler
salata sosu

Lahananın dış kabuklarını atarak iç temiz kısımlarını az tuz atılmış az suda haşlayınız. İnce ince doğrayarak salata tabağına yerleştiriniz. Etrafını zevke göre (haşlanmış yumurta, soğan, maydanoz vb.) süsleyip sosunu gezdiriniz.