Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yumurta
1 paket margarin
yarım su bardağı mısır nişastası
yarım su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
2 paket şekerli vanilin
1 çorba kaşığı kakao

Hamur yoğuracağımız kaba oda sıcaklığında yumuşamış margarini, vanilyayı, yumurtaları ve pudra şekerlerini ekleyip krem haline gelene dek yoğurun. Sonra nişastayı ve unu ekleyip hamur kıvama gelene dek yoğurmaya devam edin. Hamuru ikiye ayırıp yarısına kakao ekleyip tekrar yoğurun. Kakaolu ve beyaz hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp hamurları yanyana getirin. Kakaolu ve beyaz hamurları avucunuza alıp birlikte yuvarlayarak hamurların fırıldak gibi dönen bir şekil almasını sağlayın. Düzgün yuvarlak şekiller verdiğiniz hamurlan önceden 180°C ısıtılmış fırında altları ve üstleri beyaz kalacak şekilde pişirin.

ML® Dama için tıklayın