Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 yumurta
1,5 bardak yag
1 bardak ceviz kesilerek ufalanacak,
1 bardak seker,
300 gr hurma dogranacak,
2 kahve kasigi tarcin,
yarim kahve kasigi tuz
1,5 kahve kasigi kabartma tozu
aldigi kadar un.

hamur biraz sert olacak. 180 derece firinda 45 dakika kadar pisecek.