Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet bütün tavuk
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı su
Tuz
Karabiber

Tavuk dışındaki malzemeler iyice çırpılır. Tavuğun her yerine sıvanır. 1 saat kadar buzdolabında bekletilir. Sonra aliminyum folyoya sarılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirilir. Folyo çıkarıldığında nar gibi kızarmış bir tavuk ortaya çıkar.