Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet patetes
4 kaşık mayonez
5 kaşık yoğurt
1/2 demet dereotu
10 adet kornişon turşu
1 adet salatalık
2 diş sarımsak

Patetesler haşlanır rendelenir turşular ve salatalık sarımsaklar rendelenir. Dereotu ince kıyılır mayonez ve yoğurt eklenip çukur borcama konur.