4 tane patlıcan
1kase yoğurt
2 dis sarımsak
Yarim bag dereotu
2 yemek kasigi mayonez
Patlicanlari kozleyip temizleyiniz.Bu arada yogurda ezilmis sarmisaklari ve mayonezi ekleyip karistirin bu karisima kiyilmis dereotu ve ince ince dogranmis patlıcanlari da ekleyip iyice karistirin. Servise hazirdir.
