Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler:
600 gr karnabahar,
2 adet domates,
2 adet salatalık,
2 tutam fesleğen,
1 tutam dereotu,
1 adet limonun suyu,
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı:
Karnabaharları haşlayın. Domates ve salatalıkları jülyen şeklinde doğrayın. Karnabaharları domates ve salatalıklarla birlikte karıştırın. Bunlara ince ince kıyılmış dereotu ve fesleğeni ekleyin. Üzerlerine, limon suyu, yağ ve tuzdan oluşan salata sosunu dökerek servis yapın.