Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım adet küçük kokulu kavun
3 su bardağı süt
1 çay bardağı nişasta
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı şeker

Kavunun çekirdekleri çıkarılır, kabuğu soyulur. Robottan geçirerek püre yapılır. Tencereye kavun püresi ve diğer malzemeler konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Kıvam alınca kaselere boşaltılır. Soğuyunca servise sunulur.

ML® Kavunlu Muhallebi için tıklayın