4 kişilik
425 g elma,
2 yumurta,
1-2 yemek kaşığı seker,
tarçın,
1 yemek kaşığı kuru üzüm,
2 yemek kaşığı un,
kızartma yağı.
Elmaları soyun ve rendeleyin, yumurtaları , şekeri, tarçını, üzümleri ve unu elma rendeleriyle karıştırın. Yağı kızdırın ve küçük mücverler kızartın, üzerine şekerli tarçın serpiştirin. Marmelat ile dekore edin.
