Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Köfte yoğurularak hazırlanır. Domates rendelenerek üzerine biraz da su koyarak ocağa konur. Bu suda köfteler, havuç ve patates konarak pişirilir.