Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

CENNET HURMALI VE İRMİKLİ ÇİKOLATALI KEK

3 Adet Cennet Hurması
100 Gram Bitter Çikolata
30 Gram File Fındık
2 Adet Yumurta
100 Milim Sıvı Yağ
100 Gram Krema
50 Gram Şeker
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1 Yemek Kaşığı Kakao
100 Gram Un
2,5 YEMEK KAŞIĞI NUH’UN ANKARA MAKARNASI İRMİK

Tarifimize ocağımızın altını yakıp, 100 gram krema ve 100 gram bitter çikolatayı eriterek başlıyoruz.
Bir kaseye 2 adet yumurta, 50 gram şeker ekleyip karıştırıyoruz.
3 adet cennet hurmasının içini çıkartıyoruz.
Bir çatal yardımıyla eziyoruz.
Yumurta ve şeker karışımımıza ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
İçerisine 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Erittiğimiz çikolata ve kremalı karışımı içerisine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
100 gram unu yavaş yavaş ekliyoruz.
100 milim sıvı yağı da içerisine ekliyoruz ve ardından 2.5 yemek kaşığı irmik ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Kek harcımız hazır.
Kup kek kalıplarımızı dolduruyoruz ve üzerlerine 30 gram file fındık ekliyoruz.
180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Keklerimiz pişti fırından çıkartıyoruz.
Cennet Hurmalı ve İrmikli Çikolatalı Kek servis etmek için hazır.