4 adet yumurta
10 dilim ekmek
Yarım su bardağı süt
1 tutam karbonat
Tuz
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Yumurtaları bir kaba kırın.
Üzerine süt, tuz ve karbonat ilave ederek çırpın.
Ekmek dilimlerinin iki yüzünü de yumurtalı karışıma bulayın ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
Sıcak servis yapın.
