400 g kabak
Tuz
Biber
Yağ
200 g koyun peyniri %40
100 g konserve siyah zeytin
Proteinler
Kabak dilimlerine tuz ve biber ekin ve zeytinyağında (ya da soya yağı) iki tarafını da kızartın.
Pişirme kabına yerleştirin ve her dilimin üzerine
peynir küpleri koyun.
200-220°C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.
En üste zeytin koyun ve kürdan batırın.