Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gram peynirli veya etli ravioli
2 su bardağı domates sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Taze fesleğen (isteğe bağlı)

Sarımsakları ince ince doğrayın ve zeytinyağında hafifçe soteleyin.
Domates sosunu ekleyin, tuz, karabiber ve kekiği ilave ederek birkaç dakika pişirin.
Fırın kabının tabanına ince bir kat domates sosu yayın.
Üzerine raviolilerin yarısını tek sıra halinde dizin.
Mozzarella peynirinin bir kısmını serpiştirin.
Tekrar sos ekleyin ve kalan raviolileri yerleştirin.
Kalan sosu üzerine dökün.
Mozzarella ve parmesan peynirlerini eşit şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Üzeri altın rengini aldığında fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.
Taze fesleğen ile süsleyerek servis edin.