Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg patates
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
4 adet orta boy havuç
Yarım demet maydanoz
2 su bardağı Sütaş Süzme Yoğurt
3 diş dövülmüş sarmısak
Tuz
Üzerine:
Kiraz domates

Haşlanmış patatesleri ezip ceviz ve tuzla karıştırın.
Derin bir kasenin içini streç film ile kaplayın.
Dibini kaplayacak şekilde patates yerleştirin.
Üzerine bir sıra rendelenmiş havuç, bir sıra ince kıyılmış maydanoz yerleştirin.
Sütaş Süzme Yoğurt ile sarmısağı karıştırıp yarısını maydanozun üzerine yayın.
Sırası ile aynı işlemi tekrar uygulayın.
Salatayı buzdolabında 1 gece bekletin ve servis tabağına ters çevirip çıkartın.
Patatesin üzerini Sütaş Süzme Yoğurt ile kaplayın.
Kiraz domates ile süsleyip servis yapın.