Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Miguel Sanchez Romera

Sos için:
3 litre su
11 çorba kaşığı tozşeker
5 çorba kaşığı kakao
Krema sos için:
1 litre krema
1.5 su bardağı tozşeker
50 gram tanduri
Servis için:
1 paket burçak bisküvi
1 adet muz

Çikolata sosu için tozşekeri ve suyu bir kap içerisinde eritin.
Daha sonra kakao ile karıştırın.
Krema sosun yapımı için tozşeker ile kremayı yarım saat iyice çırpın.
Krema kıvamına geldiğinde tanduriyi içine yavaş yavaş yedirin.
3-4 saat buzdolabında bekletin.
Servis tabağına 1 paket burçak bisküviyi ufalayın.
Üzerine krema sosu ilave edin.
Ardından küp şeklinde doğradığınız muzu ve en üste de çikolata sosu ekleyip servis yapın.