Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://vestel.com.tr

1 adet yumurta
½ çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanillin
¼ çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı bal
Pudra şekeri
Taze meyveler

Derin bir kasede yumurta ve şekeri çırparak köpürtün.
Karışıma önce süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Ardından un, kabartma tozu, vanilini ve tuzu ekleyip nazikçe spatulayla karıştırın.
Vestel LightFry’i kek modunda çalıştırın ve 5 dakika ısınmaya bırakın.
Sıvı yağı Vestel LightFry’in mini tepsisine sürün ve pancake harcını içine doldurun.
Isınan hazneye tepsiyi koyun ve kapatın.
Süreyi manuel olarak 12 dakikaya ayarlayın ve pancake’in üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Pişen pancake’i tavadan tabağa alın, üzerine biraz pudra şekeri serpin, yanında bal ve taze meyve parçalarıyla servis edin.