Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

40 adet baklavalık yufka
Arası için:
200 g tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
150 g ceviz içi (iri çekilmiş)
40 g beyaz çikolata
Şerbet için:
3 su bardağı süt
2,5 su bardağı toz şeker
1 paket sıvı krema
Üzeri için:
40 g sütlü çikolata (isteğe göre bitter)
4-5 yemek kaşığı çikolatalı içecek tozu

Tereyağı ve sıvı yağı eritip karıştırın, tepsiyi yağlayın.
Yufkaları kat kat dizip her katı yağlayarak yerleştirin.
İlk katın üzerine çekilmiş ceviz ve beyaz çikolata serpin.
Kalan yufkaları da aynı şekilde kat kat dizin.
Üst katı kareler halinde kesin ve kalan yağı üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Ardından 160 derecede 20 dakika, son olarak 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Şerbet için süt ve şekeri ısıtın, kaynayınca kremayı ekleyip soğumaya bırakın.
Fırından çıkan tatlının üzerine ılık şerbeti dökün ve dinlendirin.
Üzerine çikolata ve kakao serpiştirerek servis edin.