Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.proscenic.com

1 su bardağı çok amaçlı un
⅓ su bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı karbonat
¼ çay kaşığı tuz
1 su bardağı kızılcık
1 adet yumurta
⅓ su bardağı portakal suyu
¼ su bardağı bitkisel yağ
1 adet portakalın kabuğu
Yapışmaz pişirme spreyi

Geniş bir kasede, un, şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz ve kızılcıkları karıştırın.
Ayrı bir kasede, yumurtayı, portakal suyunu, yağı ve portakal kabuğunu çırpın.
Sıvı malzemeleri, kuru malzemelere ekleyin ve karıştırarak iyice birbirlerine yedirip bir hamur elde edin.
Muffin kalıplarını pişirme spreyi ile yağlayın ve kalıpların ¾'ünü hazırladığınız hamur ile doldurun.
Air Fryer'ı 150 dereceye ayarlayıp, Start/Pause tuşuna basarak önceden ısıtın.
Muffin kalıplarını önceden ısıttığınız Air Fryer'a yerleştirin. (Muffinleri gruplar halinde pişirmeniz gerekebilir.)
Air Fryer'da DESSERTS seçeneğini seçin, süreyi 15 dakikaya ayarlayın ve Start/Pause düğmesine basın.