Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

YUNAN USULÜ PATATES KIZARTMASI (AİRFRYER)

https://www.proscenic.com

2 adet kızartmalık patates
Patatesleri bekletmek için 1 litre soğuk su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
60 gr ufalanmış beyaz peynir
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı taze mercanköşk
Tuz ve karabiber
Servis için:
Limon dilimleri

Patatesleri 7 x 1 cm'lik şeritler halinde kesin ve 15 dakika suda bekletin.
Patatesleri süzün, soğuk suyla durulayın ve kağıt havluyla suyunu alın.
Patateslere yağ, sarımsak tozu ve tatlı kırmızı toz biberi ekleyin ve dilimler eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
Air Fryer'ı 190 dereceye ayarlayıp, Start/Pause tuşuna basarak önceden ısıtın.
Patatesleri, önceden ısıttığınız Air Fryer'a yerleştirin.
Air Fryer'da FRENCH FRIES seçeneğini seçin, süreyi 28 dakikaya ayarlayın ve Start/Pause düğmesine basın. Pişirme işleminin yarısında, Air Fryer sepetlerini sallayın. (Sallama Hatırlatma işlevi ne zaman olduğunu size bildirecektir!)
Pişirme bittiğinde sepetleri Air Fryer'dan çıkarın ve patateslerin üzerine beyaz peynir, maydanoz, kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
Limon dilimleri ile servis edin.