Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MOĞOLİSTAN USULÜ TAVUK KANATLARI (AİRFRYER)

https://www.proscenic.com

1 yemek kaşığı granül sarımsak
750 gr tavuk kanadı
1½ yemek kaşığı bitkisel yağ
Tuz ve karabiber
¼ su bardağı az tuzlu soya sosu
¼ su bardağı bal
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı Sriracha sosu (yoksa acı sarımsak sosu)
3 diş çok ince doğranmış sarımsak
1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
Üzeri için:
1 adet doğranmış yeşil soğan

Air Fryer'ı 190 dereceye ayarlayıp, Start/Pause tuşuna basarak önceden ısıtın.
Tavuk kanatlarını, yağ, tuz ve karabiber ile birlikte bir kaseye alın ve iyice karıştırın.
Kanatları önceden ısıttığınız Air Fryer'a yerleştirin.
Air Fryer'da CHICKEN seçeneğini seçin ve Start/Pause düğmesine basın.
Soya sosu, bal, üzüm sirkesi, Sriracha sosu, sarımsak ve zencefili bir sos tenceresinde karıştırın.
Yaklaşık 10 dakika kadar, tatlar birbirine geçene ve sos yoğunlaşana kadar kaynatın.
20 dakika sonra, kanatları ve sosu büyük bir kaseye alın.
Sosladığınız kanatları Air Fryer sepetlerine tekrar koyun ve 5 dakika boyunca pişirmeye devam edin.
Pişen kanatları yeşil soğanla süsleyin ve servis edin.