Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.proscenic.com

¼ su bardağı zeytinyağı
250 gr dana kıyma (%25 yağlı)
¼ su bardağı panko ekmek kırıntısı
⅛ su bardağı süt
1 yumurta
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
2 çay kaşığı kuru mercanköşk
1 yemek kaşığı kuru maydanoz
Damak tadınıza göre tuz ve karabiber
3 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri (Servis için biraz daha fazla rendeleyin.)
Yapışmaz pişirme spreyi
Servis için: Marinara Sosu

Kıyma, ekmek kırıntıları, süt, yumurta, baharatlar, tuz, karabiber ve parmesanı bir kapta birleştirin ve iyice birbirine yedirin.
Kıymalı karışımdan parçalar kopararak orta boy toplar haline getirin. Kıyma toplarını buzdolabında 10 dakika bekletin.
Air Fryer'da Preheat seçeneğini seçin ve Start/Pause düğmesine basın.
Kıyma toplarını buzdolabından çıkarın ve önceden ısıttığınız Air Fryer sepetlerine yerleştirin. Topların üzerini pişirme spreyi ile yağlayın ve 8 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
Marinara sosu ve rendelenmiş parmesan ile servis edin.